お中元ギフトは 爽やかな香味の静岡茶ギフト

お中元ギフトは 金子園の「静岡茶ギフト」


-　ご家庭用・他　-

茶葉にはお湯やお水に溶け出す成分 と、溶け出さない成分があります。 溶け出す成分には、カテキン、カフェイ ンアミノ酸、ビタミンCなど。 溶け出さない成分には、ビタミンA、E、 食物繊維などの成分が含まれてい 　ます。 　毎日茶殻として捨てている中にも、栄養分が含まれているんですね。 　そこで、お茶をお茶として飲む以外に、毎日の生活の中で有効に使う「お茶の 　意外な利用法」を試してみて下さい。

消臭効果と抗菌効果 生臭みの強い青魚等を調理するときに、前もって茶葉にお湯を注いで茶汁を作り、冷まして置きます。　　お刺身で食べる場合は、冷ました茶汁をサッとかけて洗います。　焼いたり煮たりする場合は、魚を丸ごとバットの中で茶汁に２〜３分浸して下さい。　茶カテキンの作用で、ぬめりや生臭みが少なくなり、抗菌作用により食中毒の予防にもなります。

抗酸化作用 揚げ物をする場合、茶殻を衣に混ぜて揚げるとお茶の抗酸化作用により、油の酸化を防いでくれます。　上級煎茶などを飲んだとき、一煎出した茶殻を直捨てずに、冷凍保存しておき、天ぷらやフライを作る際に衣に混ぜてあげて下さい。　揚げたては、上質なお茶殻ほど、お茶の香りがただよってきます。

コレストロールを減らす 沸騰したお湯の中で肉を泳がせ、肉の脂を落とすしゃぶしゃぶ。　このときのお湯を茶汁に変えて、「お茶しゃぶ」にすると、茶汁の作用により肉の余分な脂肪分を落とし、お湯でしゃぶしゃぶするよりも、スッキリ。　肉特有の臭みもとれ、サッパリと食べられます。　「お茶しゃぶ」には、下欄のお茶パックを使うと、茶葉が肉に付く事が無いので食べやすく、食後の後片付けも簡単です。

便利なお茶パック 急須用の「お茶パック」や、おだしをとる時の「だしパック」に茶葉を入れ、自家用ティーバッグを作り、上欄の「お茶しゃぶ」や下欄の「お茶風呂」に利用すると、後片付けに手間が掛かりません。便利ですよ。

お風呂にお掃除に ガーゼや木綿の袋などに茶葉（種類は何でもOK)を入れ、浴槽に沈めるだけ。　お茶もハーブの一種。 香りが良く、気分もゆったりとリラックスできます。　 お茶に含まれるビタミンCには美肌効果がある為、肌がツルツルスベスベになります。　又、自然の物ですからお子様にも安心。　体の芯から温まりますので、寒い季節には特におすすめです。　残り湯は拭き掃除などに使って下さい。特にフローリングなどの板の間では、汚れが良く取れ艶も出てきます。　 　　　　　　　　洗濯に使う時は白い物が染まる恐れがありますのでご注意下さい。

脱臭効果 お茶の脱臭効果を利用して、嫌な臭いもスッキリ。　魚を焼いた後、茶殻を乾燥させた物を魚焼き器にふっていぶすと、網に付いた魚の臭いや部屋に充満した魚の臭いもおさえる事が出来ます。　また、冷蔵庫、食器棚、下駄箱等に干した茶殻を適当な容器に入れて置くだけで、気になる臭いをおさえる事が出来ます。様々な研究機関等の実験で、お茶の脱臭効果は裏付けられています。

植物の肥料に 週に１度お茶を冷ました物（茶汁）を植木にかけてあげると、葉の勢いが良くなります。　 茶殻は土へ。 　表面を土で覆っておくと肥料になります。　茶殻にはお湯に溶け出さない栄養分がたくさん残っていますし、もともと自然の植物ですので土に戻しても大丈夫です。　古くなったり湿気てしまったお茶はゴミとして捨てずに、この方法でご利用下さい。　 小さなエコロジーです。