金子園 おいしいお茶と海苔の店 - 新茶ギフト - お茶専門.net

金子園の新茶ギフト - 「静岡産八十八夜の新茶」の季節です -

金子園の新茶ギフト

金子園の静岡産 八十八夜の新茶ギフト

八十八夜の新茶  ( ゴールデンウィークは新茶の季節 )
立身から数えて八十八日目(5月2日)が「夏も近づく八十八夜」。新茶の季節です。
晩秋から春先まで生育を止め、養分をじっくりと蓄えた茶の木が芽吹く新芽で作る新茶は、旨味が強く、苦渋味は弱いまろやかな味わい。 「春の息吹を感じる」心地よいさわやかな旬の香りです。
お茶好きの方に、特におすすめの品です。

おすすめ品

金子園の新茶ギフト - 八十八夜の新茶ギフト - 予約承り中!

■ 金子園の静岡産 新茶ギフト


金子園の新茶ギフト

初摘み新茶
80g
2,000円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶茶ギフト

手摘み新茶
80g
1,600円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶ギフト

八十八夜新茶
80g
1,000円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶ギフト

初摘み新茶-2P
80g × 2本 (化粧箱入り)
4,200円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶茶ギフト

手摘み新茶-2P
80g × 2本 (化粧箱入り)
3,400円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶ギフト

八十八夜新茶-2P
80g  × 2本 (化粧箱入り)
2,200円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-A
50g  × 2本 (リボン付き巾着袋入り)
1,500円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶茶ギフト

新茶ギフト-B
80g  × 2本 (化粧箱入り)
2,000円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-C
50g  × 2本
2,400円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-D
100g  × 2本 (化粧箱入り)
2,700円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-E
80g  × 2本 (化粧箱入り)
3,300円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-F
100g  × 2本 (化粧箱入り)
3,500円(税込)
(季節限定茶)5月中旬より販売予定

金子園の新茶茶ギフト

新茶ギフト-H
100g  × 2本 (化粧箱入り)
4,000円(税込)
(季節限定茶)

金子園の新茶ギフト

新茶ギフト-F
100g  × 2本 (化粧箱入り)
5,000円(税込)
(季節限定茶)


■ 金子園の静岡産 新茶ギフト  ( 八十八夜は5月2日 )

■金子園の八十八夜の新茶  ( ゴールデンウィークは新茶の季節 )
新茶とは、長い冬の間の生育停止期に、じっくりと養分を蓄えた茶の木が、最初に芽吹いた若葉の一芯二葉を用いて作られた緑茶です。  新茶の味は旨味が強く、苦渋味は弱いまろやかな味わい。 新茶の香りは、さわやかな青葉香。 心をなごませる新茶の香りは、「春の息吹を感じる」とか「春の精が宿る」等と 言われるほど 心地よいさわやかな旬の香りです。 特に八十八夜の新茶は香りや味が良く、昔から精気の漲った「不老長寿のお茶」として、昔から珍重されています。 茶の木は晩秋から春先まで生育を止め、養分をじっくりと蓄えます。 そして八十八夜(立春から数えて88日目)の頃に養分をタップリと含んだ新芽を芽吹きます。 新茶(一番茶)は この新芽だけを摘み取って作ります。 二番茶、三番茶と後に摘まれるお茶は、後になるほど養分を蓄える期間が短くなるので、旨味成分が少なく、渋味が増し、香りも劣ってきます。  新茶がおいしい理由は、栄養分をタップリと含んだ新芽だけで作られるからです。


■ 金子園の新茶

■初夏の香 - 八十八夜の新茶

金子園の新茶 静岡産新茶大井川流域の茶畑
金子園で扱っている新茶は、静岡県大井川流域の茶畑で栽培されている、やぶきた品種の露地物の新茶です。 金子園の契約農家の茶園では、 これまで積極的に土壌改良や施肥を行なってきました。 その結果、足が埋もれて行く感じがするくらい、土がふっかふかに。 何層にも重なった腐葉土が、軟らかく質の良い土をつくり、毎年のように 騒がれる「地球温暖化」や「異常気象」等と言った厳しい自然環境にも負けず、たくましく茎の太いしっかりとした新芽が目伸びする健康な茶畑を維持しております。 新芽もただ伸ばすのでは無く、 選定し間引き、栄養分を残った新芽に集中させています。 これら手間の掛かる作業をする事で、毎年美味い新茶に仕上げています。

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